Toutes nos formations
VAE BARISTA
Vous exercez comme Barista et vous souhaitez faire reconnaître vos compétences. La certification Barista est faite pour vous !
Enregistrement RNCP en demande.
Lieu: LyonSur dossier
HYGIENE ALIMENTAIRE AUDIT et PMS
Préparez votre contrôle d’hygiène en sollicitant un audit et/ou en formant votre personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène en restauration.
Lieu: Valence2 Jours / 14 h
STAGE HYGIENE ALIMENTAIRE VALENCE
Préparez votre contrôle d’hygiène en sollicitant un audit et/ou en formant votre personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène en restauration.
Lieu: Valence2 Jours / 14 h
TP SERVEUR EN RESTAURATION
Titre professionnel Serveur en restauration _ formation de la branche professionnel de l’hôtellerie restauration
RNCP n°37860
Date d’échéance le 19/07/2028
200 h /alternance : prise en charge OPCO
HYGIENE ALIMENTAIRE EN RESTAURATION LYON
Préparez votre contrôle d’hygiène en sollicitant un audit et/ou en formant votre personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène en restauration.
Lieu: Lyon2 Jours / 14 h
PERFECTIONNEMENT LATTE ART
INITIATION BARISTA et LATTE ART
Maîtrisez la réalisation et le service du café ! Découvrez le monde du Café et le métier de Barista. Pratiquez le Latte art.
Lieu: Lyon3 Jours / 21 h
ANCIEN STAGE HYGIENE ALIMENTAIRE VALENCE
Vous êtes restaurateur ou salarié en restauration, en collective, en crèche… ou responsable hygiène alimentaire de votre établissement ? Cette formation est faite pour vous !
Lieu: Valence2 Jours / 14 h
PERMIS EXPLOITATION _ FORMATION INITIALE
Vous allez ouvrir un bar, café, restaurant ? Pour vendre de l’alcool vous devez obtenir l’autorisation d’exploiter une licence de débit de boissons….
Lieu: Lyon et Visio2 jours et demi / 20 h
CREATION DE COCKTAILS ET MIXOLOGIE
Développez vos compétences pour apporter une plus value à votre établissement en créant des cocktails.
Enregistrement Répertoire Spécifique en cours.
Lieu: Lyon15 Jours / 90 h
CERTIFICATION BARISTA
Vous êtes attiré par le monde du café ?
Devenez Barista professionnel grâce à notre certification.
Enregistrement RNCP en demande.
Lieu: Lyon15 jours / 105 heures
PERMIS D’EXPLOITATION TABLE D’HOTES
Vous gérez une table d’hôtes et vous offrez ou proposez la vente de boissons alcoolisées à votre clientèle au cours du repas ?
Lieu: Lyon / Visio1 Jour / 7 h
REUNION INFORMATION CQP
LA formation CQP Barman en région Auvergne Rhône-Alpes.
Lieu: LyonComment candidater ?
PERMIS EXPLOITATION VENTE LA NUIT
Notre formation vous permettra d’acquérir les connaissances de la législation sur les débits de boissons, mais également de maîtriser les obligations en matière de responsabilité civile et pénale.
Lieu: Lyon / Visio1 jour / 7h
INITIATION AU METIER DE BARISTA
Maîtrisez la réalisation et le service du café ! Découvrez le monde du Café et le métier de Barista
Lieu: Lyon2 Jours / 14 h
PERMIS EXPLOITATION RENOUVELLEMENT
Voilà plus de 10 ans que vous êtes exploitant de la restauration ?
Vous devez renouveler votre permis d’exploitation et mettre à jour vos connaissances ?
1 Jour / 7h
FORMATION INTENSIVE BARMAN
Formation intensive pour une remise à niveau rapide et/ou vous rendre opérationnel en quelques semaines.
Lieu: Lyon12 Jours / 72 h
DECOUVERTE UNIVERS DU VIN
Découvrez le métier de Sommelier dans toute sa diversité et le respect des produits issus d’un savoir-faire ancestral.
Lieu: Lyon2 Jours / 14 h
INITIATION AU METIER DE BARMAN
Apprenez ou révisez les bases du métier de Barman et découvrez les dernières tendances.
Lieu: Lyon2 Jours / 14 h
CQP BARMAN MONDE DE LA NUIT
LA formation CQP Barman de la région Auvergne Rhône-Alpes. Formation diplômante reconnue par les professionnels.
RNCP n°31330 (renouvellement en cours)
Lieu: Lyon420 h /alternance : prise en charge OPCO