ROUGE recherche Barmaid/Barman Nimes (30)

Recherche Barman/Barmaid passionné(e) par le monde de la mixologie et du bartending.

Contrat

CDI ou CDD

Temps de travail

39h/semaine

Salaire

Selon expérience

Votre mission principale

Epauler le Chef barman, Galien BIFFANO, pour le service des consommations à la clientèle, de l’élaboration des cocktails et de la gestion des stocks de boissons

Vos activités principales

• Mettre en place et réaliser le service au bar
• Participer à la création de la carte des boissons et cocktails
• Fidéliser une clientèle locale mais aussi nationale/internationale (clients de l’hôtel)
• Participer à l’optimisation des revenus du bar
• Utiliser les fiches techniques
• Conseiller le client dans ses choix

Vos qualités

• Rigoureux, dynamique et curieux
• Sens de la communication
• Première expérience dans le domaine du bartending
• Adaptation au rythme des différents services

Les avantages

2 jours de repos consécutifs
Du mardi au samedi, uniquement le soir, sans coupures

Envoyez votre candidature

recrutement@allegrinisocialclub.com